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バナナレーズン スティック
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バナナレーズン スティック-レシピのメイン写真

バナナレーズン スティック

マリバ
マリバ @cook_40042501

バナナ、薄力粉、米粉、オリーブオイル、レーズンをポリ袋で混ぜ、オーブンで焼きました。器具を使わず、洗い物なし。
このレシピの生い立ち
限られた素材、道具を想定して作ってみました。

バナナ、薄力粉、米粉、オリーブオイル、レーズンをポリ袋で混ぜ、オーブンで焼きました。器具を使わず、洗い物なし。
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バナナ、薄力粉、米粉、オリーブオイル、レーズンをポリ袋で混ぜ、オーブンで焼きました。器具を使わず、洗い物なし。
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材料

  • バナナ 2本
  • 薄力粉 1カップ
  • 米粉 1カップ
  • オリーブオイル 大匙4
  • レーズン 1/2カップ
  • 大きめのポリ袋 1枚
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作り方

  1. 1

    28cm×41cm
    厚さ0.03mm
    のポリ袋の中に、バナナを2本入れる。

    • バナナレーズン スティック作り方1写真
  2. 2

    良くつぶす。
    ここに、粉類を入れて行く。

    • バナナレーズン スティック作り方2写真
  3. 3

    薄力粉1カップ、
    米粉1カップ、
    オリーブオイル大匙4杯入れ、袋の外側から揉む。

    • バナナレーズン スティック作り方3写真
  4. 4

    レーズンが1/2カップほどあったので、揉み入れました。

    • バナナレーズン スティック作り方4写真
  5. 5

    5mm~8mmくらいの厚さに手のひらで延ばす。

    • バナナレーズン スティック作り方5写真
  6. 6

    袋を切り開いて、天板にのせる。

    • バナナレーズン スティック作り方6写真
  7. 7

    180℃25分オーブンで焼く。

    • バナナレーズン スティック作り方7写真
  8. 8

    スティック状に切り分ける。

    • バナナレーズン スティック作り方8写真
  9. 9

    後日、入れるレーズンの量を3倍ほど多く入れてみました。

    • バナナレーズン スティック作り方9写真

コツ・ポイント

粉は全部小麦粉でも良いです。
レーズンをナッツ類等、ある物で工夫してください。

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マリバ
マリバ @cook_40042501
2011/03/21 05:06に公開
チャングムの再放送を連続でしっかり見ました。医食同源から食の大切さを再び心に感じ、17年ほど前から私が実践している毎日の食卓に’”生姜”の保存方法を皆様に伝えたくなりました。電子レンジやクイジナートのフードプロセッサーを愛用して、ご紹介する冷凍生姜シートを砕いたものを使って、日々料理しています。
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このレシピのキーワード

米粉 バナナ レーズン 薄力粉

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