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ホタテと長ネギの焼きサラダ
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ホタテと長ネギの焼きサラダ-レシピのメイン写真

ホタテと長ネギの焼きサラダ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

焼くだけ!長ネギの甘みとホタテのぷりぷり感がさっぱりドレッシングで美味しい
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ホタテ大好き

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材料

2人分
  • ほたて貝柱 10個
  • 長ネギ 1本
  • 水菜 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 薄口醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギは3~4センチに切る
    水菜も4センチくらいに切る

    • ホタテと長ネギの焼きサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに長ネギを入れてしんなりするまで焼いて取り出す

    • ホタテと長ネギの焼きサラダ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱してほたてを入れ両面焼き塩コショウする

    • ホタテと長ネギの焼きサラダ作り方3写真
  4. 4

    器に水菜を盛って、ネギとほたてを乗せる
    オリーブオイル大さじ4 薄口醤油大さじ2 酢大さじ1合わせたドレッシングかける

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2011/03/25 12:01に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 帆立貝 長ネギ

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