まず、じゃがいもの皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。

ベーコンも1センチ幅に切ります。そしてビニール袋にじゃがいも、ベーコン、オリーブオイルを入れ、レンジでチンします。

火が通ったと思ったら器に盛り、バターと絡ませ、チーズ、マヨネーズをかけ、オーブンで6〜8分焼きます。

お好みでブラックペッパーをかけて完成です。