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簡単♡わかめときゅうりとかまぼこの酢の物
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簡単♡わかめときゅうりとかまぼこの酢の物-レシピのメイン写真

簡単♡わかめときゅうりとかまぼこの酢の物

クックGVZUEL☆
クックGVZUEL☆ @cook_40221863

さっぱりとした副菜です。お財布にもやさしい♡献立の一品にぜひ!!
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材料

2人分
  • 塩わかめ 20g
  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ1/4
  • かまぼこ 40g
  • 合わせ酢
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆だしまたは水 小さじ11/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    わかめは水洗いし、少しもどして水けを絞って2㎝に切る。

  2. 2

    きゅうりは2㎜厚さの輪切りにし、塩をふって軽く混ぜ、しばらく置く。しんなりとなったら汁気を固く絞る。

  3. 3

    かまぼこは縦半分に切ってから二ミリ幅に切る。

  4. 4

    ボールに☆を混ぜ合わせ、わかめときゅうりとかまぼこを入れてあえ、小鉢に盛り付ける。

コツ・ポイント

小鉢に小高く盛り付けます。

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クックGVZUEL☆
クックGVZUEL☆ @cook_40221863
2017/04/04 03:33に公開
初めまして☆二児のママ。千葉県から。最近、上の娘の影響で料理を頑張っています。よろしくね。
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ かまぼこ

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