
簡単♡わかめときゅうりとかまぼこの酢の物
さっぱりとした副菜です。お財布にもやさしい♡献立の一品にぜひ!!
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定番です☆
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わかめは水洗いし、少しもどして水けを絞って2㎝に切る。
きゅうりは2㎜厚さの輪切りにし、塩をふって軽く混ぜ、しばらく置く。しんなりとなったら汁気を固く絞る。
かまぼこは縦半分に切ってから二ミリ幅に切る。
ボールに☆を混ぜ合わせ、わかめときゅうりとかまぼこを入れてあえ、小鉢に盛り付ける。
小鉢に小高く盛り付けます。
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