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鯛めし❕ 炊飯器で楽チン( *´艸`)
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鯛めし❕ 炊飯器で楽チン( *´艸`)-レシピのメイン写真

鯛めし❕ 炊飯器で楽チン( *´艸`)

べじたか
べじたか @cook_40136885

切り身でもしっかりお味が出ますよ( *´艸`)炊飯器で炊いたけど、おこげも出来て、大満足(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
魚を余り食べてくれない…息子チンですがf(^^;ガッツリ食べてくれました❕

切り身でもしっかりお味が出ますよ( *´艸`)炊飯器で炊いたけど、おこげも出来て、大満足(о´∀`о)
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魚を余り食べてくれない…息子チンですがf(^^;ガッツリ食べてくれました❕

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鯛めし❕ 炊飯器で楽チン( *´艸`)

べじたか
べじたか @cook_40136885

切り身でもしっかりお味が出ますよ( *´艸`)炊飯器で炊いたけど、おこげも出来て、大満足(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
魚を余り食べてくれない…息子チンですがf(^^;ガッツリ食べてくれました❕

切り身でもしっかりお味が出ますよ( *´艸`)炊飯器で炊いたけど、おこげも出来て、大満足(о´∀`о)
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材料

  • お米 1.5合
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • 昆布 水で戻します
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作り方

  1. 1

    先ずは、鯛の切り身にお塩を降って、焼きます❕

    • 鯛めし❕ 炊飯器で楽チン( *´艸`)作り方1写真
  2. 2

    ★調味料と、昆布を戻した時の水を入れてから、白米を炊く時の水の量になるように調整します。後は、スイッチぽん❕炊くだけ❕

    • 鯛めし❕ 炊飯器で楽チン( *´艸`)作り方2写真
  3. 3

    切り身になので、骨取りも、簡単( *´艸`)ざっくり混ぜて、三つ葉を乗せて、完成❕

    • 鯛めし❕ 炊飯器で楽チン( *´艸`)作り方3写真

コツ・ポイント

鯛は、皮目をしっかり焼いた方が香ばしさプラスです❕
炊飯器でも、うっすらおこげも出来ますよぉ(*^^*)
切り身なので、骨取りも、簡単です❕

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べじたか
べじたか @cook_40136885
2017/04/04 05:22に公開
へたれおかんですがf(^^;宜しくです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

酒 コンブ 米

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