1.下ごしらえをする
菜花は4〜5cmの長さ、ベーコンは長さを2〜3等分に切る。

2.炒める
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを入れ焼き色がつくまで炒め、菜花を加えて更に炒める。

3.仕上げ
塩こしょうを軽く振り、粒マスタードを加え、全体に混ざったら完成♪