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簡単餃子
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簡単餃子-レシピのメイン写真

簡単餃子

チビりほ
チビりほ @cook_40163383

我が家に伝わる野菜たっぷり餃子(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
祖母、母の味を再現したくて作りました。

我が家に伝わる野菜たっぷり餃子(*´▽`*)
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チビりほ @cook_40163383

我が家に伝わる野菜たっぷり餃子(*´▽`*)
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祖母、母の味を再現したくて作りました。

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材料

三十個分
  • 豚挽き肉 200g
  • キャベツ 3枚
  • ニラ 1/4束
  • ネギ お好み
  • ごま油 大さじ3
  • ニンニク(チューブ) 2cm
  • 醤油 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラ、ネギを細かく切る。

  2. 2

    細かく切った野菜と挽き肉、ニンニク、調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮に包む。

  4. 4

    フライパンに餃子を並べて焼く。
    じゅーっと音がしたら水を入れてふたをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    火が通ったら皿に盛りつけて出来上がり

コツ・ポイント

我が家の餃子、是非作って見てください(*^^*)

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チビりほ
チビりほ @cook_40163383
2014/02/14 04:54に公開

このレシピのキーワード

餃子 ねぎ ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく

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