ボールにたまごを割り入れ、シナモンシュガーと砂糖を加え、泡だて器でよくかき混ぜたら、牛乳を加えてなじませます。

茶こしなどでこしながらマグカップにうつし、ラップをせずに500wの電子レンジで約3分加熱します。

ラップをかけ、10分ほど余熱で蒸らしたら出来上がりです。