りんご2個は串切りにして、バターを塗ったダッチオーブンに敷き詰め、バター20g黒糖大匙2を振りかけ蓋をし煮る。

1のりんごは途中蓋をはずし、ほとんど汁けがなくなるまで煮ておく。ボウルでかぼちゃをつぶし、黒糖卵バター牛乳をまぜる。

最後に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜたら生地が完成。りんごの鍋の中に入れる。

ダッチオーブンで15分焼いて15分蒸らし出来上がり。オーブンでも焼けると思います。