味付けは中華ドレッシングとマヨネーズのみ！マヨを斜めにかけるだけでおっしゃれーな一品に♪ワインのおつまみとしても。
このレシピの生い立ち
友達のお家でタコのカルパッチョを食べ、美味しかったので、ホタテを加えてさらに豪華にしてみました。カイワレとトマトで彩りよく飾り、ボジョレ・ヌーヴォーのおつまみにしました。