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フェタチーズとブロッコリーのパスタ
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フェタチーズとブロッコリーのパスタ-レシピのメイン写真

フェタチーズとブロッコリーのパスタ

ReiMuna
ReiMuna @cook_40154050

ギリシャのチーズ、フェタ。昆布出しとのマリアージュがニクい
このレシピの生い立ち
フェタの風味があれば嫌いな野菜もモリモリ食べる息子がおりまして…

ギリシャのチーズ、フェタ。昆布出しとのマリアージュがニクい
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ギリシャのチーズ、フェタ。昆布出しとのマリアージュがニクい
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材料

二人分
  • ブロッコリー 3ふさ
  • 塩昆布 一つまみ
  • ガーリック 一かけ
  • オリーブオイル 大さじ5
  • パスタ 100g
  • 昆布だし顆粒 3g
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りに。耐熱容器に、ブロッコリー~オリーブオイルをいれる。オーブントースターで10分調理

    • フェタチーズとブロッコリーのパスタ作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、沸いたら、パスタを茹でる

  3. 3

    パスタがゆで上がったら、1で出来上がったブロッコリーのオイルフォンデュと、フェタ、昆布だしを全て混ぜ合わせてフライパン

  4. 4

    5分ほど炒めてフェタが溶けたら出来上がり

    • フェタチーズとブロッコリーのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

今回はハンバーグの付け合わせとして調理。
1、はフライパン調理も可能

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ReiMuna
ReiMuna @cook_40154050
2018/12/01 10:24に公開

このレシピのキーワード

パスタ 塩こんぶ ブロッコリー にんにく

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