味噌入りラザニア・パスタにも
ラザニアなら4人分、パスタなら3人分です。
H25.12.09 レシピ修正。
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野菜と味噌消化のレシピです。
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野菜と味噌消化のレシピです。
Aを食べ易い大きさに切る。
鍋にAとBを入れ、蓋をして煮る。火力は弱火と中火の間。
【パスタの人】別の鍋でパスタを茹で始める。
2に火が通ったら味噌を入れて溶かす。
【パスタの人】4に茹で上がったパスタを絡めて完成。水気が多ければ加熱して飛ばしてください。お好みでチーズやタバスコなど。
耐熱容器に4を入れ、好きなだけチーズを乗せる。トースターに入れて5分で出来上がり。
味付けはミネストローネを基盤にしているので、Aは冷蔵庫にある野菜と肉をお好みで入れられます。皆さんの感覚で色々とアレンジしてみて下さい。
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