カブでサラダ

rakurakuda
rakurakuda @cook_40037208

切ってまぜるだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
かぶを生で食べたくて・・・

カブでサラダ

切ってまぜるだけの簡単サラダです。
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かぶを生で食べたくて・・・

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材料

二人分
  1. カブ 一つ
  2. グレープフルーツ 半分
  3. オリーブオイル 大匙2
  4. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    グレープフルーツを房から取り出します。カブは適当なおおきさに切ります。

  2. 2

    ボールに1を入れ、軽く塩・こしょうし、混ぜます。オリーブオイルをからめたら出来上がりです。

コツ・ポイント

グレープフルーツのすっぱみをオリーブオイルが包み込んでくれるので、酸っぱいのが苦手な方も結構いけます。他のかんきつ類でも大丈夫です。

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