豆苗と金いりごまの鶏つくね
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
千葉県 いさき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
豆苗と金いりごまの鶏つくね
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
千葉県 いさき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
作り方
- 1
豆苗は1センチのざく切りにしておく。
- 2
ボウルに鶏挽肉を入れてよく練り、塩、生姜、めんつゆの順に加えて
その都度よく混ぜる。 - 3
卵、玉ねぎ、1も加えてさらに混ぜる。
- 4
3を6等分にして小判型に成形し、表面に金ごま黒ごまを合わせたものを振る。
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、4を両面焼いたら完成。
コツ・ポイント
β-カロテンを豊富に含む豆苗とごまの抗酸化作用、
鶏むね肉の良質な蛋白質も加わったまさに最強タッグです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19281899
