鍋に水、昆布を入れてしばらく置き点火。中華、和風だし、塩、酒を入れ煮立たせる。

野菜、豆腐、竹輪を食べよい大きさにきっておく。

鶏団子（胸肉に葱１／２本、人参、生姜1辺、酒大1、塩小１／３、パン粉１／２Ｃ、卵１／２でＦＰでガー。）を用意しておく

鶏団子、野菜、豆腐を入れ煮えたら召し上がれ