簡単&美味♪わさび菜とツナマヨのパスタ

かざぴー
かざぴー @cook_40034286

ツンとするわさび菜と、ツナマヨのまろやかさが絶妙です。
このレシピの生い立ち
父が育てたわさび菜を使って、手軽なパスタを作りました。

簡単&美味♪わさび菜とツナマヨのパスタ

ツンとするわさび菜と、ツナマヨのまろやかさが絶妙です。
このレシピの生い立ち
父が育てたわさび菜を使って、手軽なパスタを作りました。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. わさび菜 100g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ツナ缶 1缶
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. 塩・胡椒 適量
  8. 海苔(お好みで) 1/2枚

作り方

  1. 1

    お好みのパスタを茹でる。茹で汁を、お玉1杯分ほど取っておく。

  2. 2

    ツナ缶は油を切り、★の材料を混ぜる。
    わさび菜は5㎝ほどに切る。
    海苔は手でちぎっておく。

  3. 3

    フライパンにオイルを熱し、①のパスタと茹で汁、ツナマヨ、最期にわさび菜を入れて炒め合わせ、塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    皿に盛り付け、海苔を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

わさび菜は炒めすぎない方が、ツンとした辛さが残って美味しいです。

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かざぴー
かざぴー @cook_40034286
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父が育てた野菜を使ったヘルシーでシンプルな料理が中心です。夫と小学生の娘との3人家族です。表紙写真:ニラの花・・・・・・・・まったりクックになりました。
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