ノンオイル♡簡単ヘルシースイートポテト♡

素材のおいしさを生かしたスイートポテト!バター、生クリーム不使用。ノンオイルでヘルシー\( ˆoˆ )/おいしいよ♡
このレシピの生い立ち
おいも大好きなので( ˙³˙)
市販のだと生クリームやバターが使用されてて好きなだけ食べたい!って時にできません。けどさつまいもが主のこれならいっぱい食べれちゃいます♡♡
ノンオイル♡簡単ヘルシースイートポテト♡
素材のおいしさを生かしたスイートポテト!バター、生クリーム不使用。ノンオイルでヘルシー\( ˆoˆ )/おいしいよ♡
このレシピの生い立ち
おいも大好きなので( ˙³˙)
市販のだと生クリームやバターが使用されてて好きなだけ食べたい!って時にできません。けどさつまいもが主のこれならいっぱい食べれちゃいます♡♡
作り方
- 1
さつまいもを洗い、輪切りにし沸騰したお湯で茹でます。
茹でるのが面倒なら、耐熱容器でレンジでチン!柔らかくなればOKー! - 2
柔らかくなったさつまいもの皮をむきます。熱いので、包丁で皮に沿ってむいていくのがおすすめです!
- 3
さつまいもをボールに入れ、マッシャーでけっこうしっかり潰します。
- 4
蜂蜜を大さじ1くらい入れます。
さつまいもが甘かったら必要ないです。 - 5
牛乳を少しずつ分けて入れます。この時さつまいもの粒があるようなら、スプーンの背で潰すと牛乳と混ざってなめらかになります。
- 6
さつまいもがしっかり潰れてなめらかになったら、バニラエッセンスを2〜3滴加えて混ぜます。省略可です。
- 7
カップに分けます。
手で形を整えるとキレイにできます! - 8
卵黄を表面に塗ります。省略可です。
ちなみにこれは塗っておりません。 - 9
オーブントースターで10分〜15分くらい焼きます。焦げめがちょっとつくと香ばしい♡♡
- 10
できあがり!
コツ・ポイント
簡単にできます!
さつまいもしっかり潰すとなめらかでおいしいです!
焼きたてもおいしいですが、冷やすとまた違ったおいしさー♡♡♡
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