さっちゃんのセクシーカレー風♡カレー
♡♡PEACH♡♡ @cook_40231089
美味しい豚バラ玉ねぎカレーです。
このレシピの生い立ち
大森靖子さんの歌、さっちゃんのセクシーカレー のカレーが食べてみたくて作りました(⑉• •⑉)❤︎ 歌詞に出てくる具材や調理法をふんわりと真似したつもりです。
さっちゃんのセクシーカレー風♡カレー
美味しい豚バラ玉ねぎカレーです。
このレシピの生い立ち
大森靖子さんの歌、さっちゃんのセクシーカレー のカレーが食べてみたくて作りました(⑉• •⑉)❤︎ 歌詞に出てくる具材や調理法をふんわりと真似したつもりです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を2個剥き、横半分に切ってからくし型切りします。
♪玉ねぎ泣かないでさっちゃん♪ -
- 2
玉ねぎ1個分を飴色になるまで鍋で炒めます。
- 3
じゃがいもの皮を2個剥き、切ります。最終的に溶かしたいので茹でて潰しておきます。
-
- 4
豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
♪豚バラバラバラさっちゃん♪ -
- 5
鍋に水を張ります。切って炒めた玉ねぎ、炒めていない玉ねぎと潰したじゃがいも、豚バラ肉を入れて煮立たせます。
-
- 6
カレールーを適量いれてまた煮込みます。
♪じゃがいも消えたよ さっちゃん♪ -
- 7
お皿に盛っていただきます！
コツ・ポイント
じゃがいもを潰し溶かすことで「じゃがいも消えたよ」を再現しました。(すぐに食べたい人向けです)
時間のある人は小さめに切ったじゃがいもを入れ、1時間以上煮込むことで「じゃがいも消えたよ」ができると思います。
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