あんちーずどら焼き

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

ホットケーキミックスで簡単にできるどら焼き。あんことチーズが意外と合うんです。
このレシピの生い立ち
あんことチーズの組み合わせが好きなので。

あんちーずどら焼き

ホットケーキミックスで簡単にできるどら焼き。あんことチーズが意外と合うんです。
このレシピの生い立ち
あんことチーズの組み合わせが好きなので。

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材料

4個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 100cc
  4. はちみつ 大さじ2
  5. 餡の材料
  6. 餡子 160g
  7. クリームチーズ 60g

作り方

  1. 1

    生地の材料をよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を敷かず弱火で焼く。

  3. 3

    クリームチーズは1~2㎝角に切ってあんこと食感が残るくらいにざっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地で挟んで出来上がり。甘じょっぱいかんじが不思議とマッチ。

コツ・ポイント

クリームチーズは食感が残るくらいにざっくり混ぜます。写真のチーズは最初からボロっとしてい田ので少し混ざりすぎました。

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ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
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初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
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