鶏肉チンゲンサイ醤油あんかけ
とろみがあると体も温まるので、寒い日に最適です!!
このレシピの生い立ち
とろみがあるので温かさが長持ちです!
作り方
- 1
鶏胸肉を一口サイズにハサミで切り、袋に入れて下味をつけます。1時間から1日位です。下味の付いた鶏肉を中火で軽く焼きます。
- 2
鶏肉に焼き目が付いてきたら、チンゲンサイを入れさっと炒めます。一度火を止めます。とろみ付けを溶いておき加えます。
- 3
しっかり混ぜ合わせ、もう一度火を通し濁りがなくなれば完成!!
コツ・ポイント
特にないです!
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