オレンジが香る☆カボチャケーキ
きらり流れ星 @cook_40039537
カボチャの旨味をオレンジジュースでひきだします。
ほっとする時間、コーヒータイムに最適です。
このレシピの生い立ち
uccモニターレシピ
オレンジが香る☆カボチャケーキ
カボチャの旨味をオレンジジュースでひきだします。
ほっとする時間、コーヒータイムに最適です。
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アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは皮をむいて一口大に切ってレンジ700Ｗで２分３０秒くらい。やわらかくしてつぶす。
- 2
ボールに砂糖とサラダ油をいれ混ぜる。溶き卵を２回に分けていれ、オレンジジュースとカボチャも加える。加える都度よく混ぜる。
- 3
薄力粉・ベーキングパウダー・シナモン・ナツメグをふるっておいて、２～３回に分けて加え、さっくり混ぜる。
- 4
型にいれ、１８０度に余熱したオーブンで35分。竹串になにも付いてこなければ大丈夫。
-
コツ・ポイント
盛りつけたら、泡立てた生クリームにシナモンをふってそえたら、まるでカフェ気分！
カボチャのつぶし方で模様にもなります。
uccスペシャルブレンドの香りとあわせて、脳も活性化させましょう！
つくれぽ
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