ご飯が進む♪茄子と豚肉の味噌チーズ炒め
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251
ご飯が進む味噌味にチーズでまろやかさＵＰ♪
2011.9.20 ⑤つ目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
茄子と豚肉と味噌はよくありがちな組み合わせなのでチーズでアレンジしてみました。
ご飯が進む♪茄子と豚肉の味噌チーズ炒め
ご飯が進む味噌味にチーズでまろやかさＵＰ♪
2011.9.20 ⑤つ目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
茄子と豚肉と味噌はよくありがちな組み合わせなのでチーズでアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は食べやすいサイズの薄切りにし水につけてアク抜きする。豚肉は食べやすい大きさに切る。●を合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し豚肉と生姜を入れ炒める。少し色が変わったら茄子も入れ炒める。
- 3
茄子が少ししんなりしてきたら合わせておいた●を入れさらに炒める。
- 4
汁気がなくなってきたらスライスチーズを手でちぎって入れ、チーズが溶けるまで炒める。
- 5
器に盛りネギをかけたら完成♪
- 6
ななぞぅさんがパスタにして食べてくれました！ おいしそ～♪
-
- 7
もきちゃんがしめじ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
-
- 8
もきちゃんが玉葱入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
-
- 9
docomikanさんが干しえのき入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 10
maru3030さんがしめじ・ピーマン入りでライスにかけて作ってくれました！ おいしそ～♪
-
- 11
えまっちママちゃんがハムとしめじ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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コツ・ポイント
チーズ好きな方はもっとチーズ入れてください。
つくれぽ
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