作り方
- 1
スパゲティを茹でる。(私はレンジで茹でます)
- 2
ほうれん草は5センチ幅に、舞茸はいじづきを切り落とし手でさいてほぐす。
- 3
フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れ、香りが出たところに2を入れて炒める。
- 4
しょう油、こぶ茶で味を整え、茹であがったスパゲティを入れ軽く炒めたら完成!
コツ・ポイント
舞茸は他のきのこでもOK!
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