✿おからクッキー・ミルク紅茶味✿
nyaop @cook_40050818
甘さを抑えたミルクティーテイストなダイエットクッキーです♪
このレシピの生い立ち
DHCのおからクッキー紅茶味を食べて、自分でも作れないものかと。
✿おからクッキー・ミルク紅茶味✿
甘さを抑えたミルクティーテイストなダイエットクッキーです♪
このレシピの生い立ち
DHCのおからクッキー紅茶味を食べて、自分でも作れないものかと。
アプリでひらく作り方
- 1
おからをレンジで5分チンして水分を飛ばし、ホットケーキミックスと混ぜ合わせます。
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- 2
ハチミツとバターをレンジで1分チンして、三温糖・溶き卵と混ぜ合わせます。
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- 3
茶葉はティーパック1袋分。ミルサー等で粉々にして
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- 4
お湯で1分蒸らしたら
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- 5
牛乳と混ぜ合わせ
-
- 6
1.2.4をボールで混ぜ合わせ、よくこねます。
-
- 7
ラップに包んで棒状にしたら冷凍庫で30分寝かせ
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- 8
包丁で7～8mmにカットして、150℃のオーブンで35分焼いて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
お豆腐屋さんの、おからが薫りも良くて美味しい上に安い！500g50円！
甘さはお好みで調節してくださいね。
今回は15分でひっくり返してます。
2011.11.3追記、おからは天気の良い日に日干しするとカラカラになります☆
粉々にして保存。
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