ピーマンは縦に8等分程度に切ります。

ピーマンの食感を楽しみたい方はこのくらい！
千切りでも美味しいですよ♡

オリーブオイルにスライスしたにんにくを入れ熱し、焦げないように香りを出したら〜…

ピーマンをドボーンと！
軽くしんなりするまで炒めます。

しんなりしだしたら「しらす・めんつゆ・鷹の爪」を入れ、ざっと混ぜ合わせたら完成！
最後にお塩を入れてお好みで調節してね！

いくらでも食べられちゃうウマさ！
醤油ぢゃなくてめんつゆなところで味マイルドに！
ついつい箸が進む美味しさです！

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