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だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ
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だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ-レシピのメイン写真

だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ

みんみち
みんみち @cook_40231147

和風の味でちょっぴりピリ辛です☆ふじっこが決め手です☆
簡単レシピなので、是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時に冷蔵庫のあまりもので考えたレシピです。
パスタのレパートリーの一つとしてよく作っていました。
簡単な材料で、調理の手間もかかりません♪

和風の味でちょっぴりピリ辛です☆ふじっこが決め手です☆
簡単レシピなので、是非作ってみてください!
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一人暮らしの時に冷蔵庫のあまりもので考えたレシピです。
パスタのレパートリーの一つとしてよく作っていました。
簡単な材料で、調理の手間もかかりません♪

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だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ

みんみち
みんみち @cook_40231147

和風の味でちょっぴりピリ辛です☆ふじっこが決め手です☆
簡単レシピなので、是非作ってみてください!
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一人暮らしの時に冷蔵庫のあまりもので考えたレシピです。
パスタのレパートリーの一つとしてよく作っていました。
簡単な材料で、調理の手間もかかりません♪

和風の味でちょっぴりピリ辛です☆ふじっこが決め手です☆
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簡単な材料で、調理の手間もかかりません♪

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材料

二人分
  • パスタ1.7mm 200g
  • ★ふじっこ 10g(1/3袋)
  • ★なめ茸 50g(瓶半分)
  • ☆鷹の爪 ひとかけ
  • ☆にんにく ひとかけ
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ☆は、お好みの大きさに切り揃えます。
    すでに切られているものを使っても可です。

    • だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    パスタは塩を入れて茹で、その間に、ぺペロンチーノを作るときのように、適量のオリーブオイルで☆を炒めます。

    • だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    パスタは、指定のゆで時間より若干早めに引き上げて、☆を炒めたフライパンに入れてください。
    ★の材料も入れてください。

    • だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    材料を十分にからめれば、後は、盛りつけて完成です♪
    醤油等で味付けをアレンジしてもおいしいです。

    • だれでも簡単♪和風ぺペロンチーノ作り方4写真

コツ・ポイント

2では、材料が焦げないように弱火で♪
ふじっこ・なめ茸の味が付いているので、一気に本格的な和風パスタになります。

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みんみち
みんみち @cook_40231147
2011/05/22 06:54に公開

このレシピのキーワード

パスタ なめたけ にんにく トウガラシ

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