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ブロッコリー マヨ卵 ◇スチーマーで簡単
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ブロッコリー マヨ卵 ◇スチーマーで簡単-レシピのメイン写真

ブロッコリー マヨ卵 ◇スチーマーで簡単

あやうっちゅ
あやうっちゅ @cook_40055857

卵がからまって色鮮やかに仕上がります ✨写りがちよっとワルイですね( ; ; )
このレシピの生い立ち
何かあともう一品野菜のおかずがほしかったので‥‥すぐに出来上がります。

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何かあともう一品野菜のおかずがほしかったので‥‥すぐに出来上がります。

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ブロッコリー マヨ卵 ◇スチーマーで簡単

あやうっちゅ
あやうっちゅ @cook_40055857

卵がからまって色鮮やかに仕上がります ✨写りがちよっとワルイですね( ; ; )
このレシピの生い立ち
何かあともう一品野菜のおかずがほしかったので‥‥すぐに出来上がります。

卵がからまって色鮮やかに仕上がります ✨写りがちよっとワルイですね( ; ; )
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何かあともう一品野菜のおかずがほしかったので‥‥すぐに出来上がります。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 小1株
  • 卵黄 1個分
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは洗って水気を拭き小房に切る。マヨネーズと卵黄を混ぜる。

    • ブロッコリー マヨ卵 ◇スチーマーで簡単作り方1写真
  2. 2

    スチーマーにブロッコリーを入れて上から塩少々をふり、合わせてあった卵黄入りマヨネーズをかける。

    • ブロッコリー マヨ卵 ◇スチーマーで簡単作り方2写真
  3. 3

    ふたをして電子レンジで3分〜3分半加熱する

コツ・ポイント

ブロッコリーを下茹でしなくてよいので簡単に出来ます

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あやうっちゅ
あやうっちゅ @cook_40055857
2013/11/29 10:39に公開
オシャレなレシピはできませんが、簡単で経済的なメニューをご紹介してます(*^o^*)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 卵黄

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