粉と砂糖を泡立て器でぐるぐる混ぜ、溶かしバターを注いだら、またぐるぐる。ポロポロしたらオッケー。グラノーラも混ぜておく。

りんごは皮をむき16等分に。レモンとシナモンをまぶして、皿に入れる。上から1の生地をパラパラとのせ、180度で30分〜。

焼いてる間にカスタード作り。☆の材料を耐熱容器に、上から順に入れてその都度、泡立て器でぐるぐる。私は丼でやってます

ラップしてレンジ500w2分。レンジから出してかき混ぜ、もう一度ラップして2分。よーくかき混ぜ、仕上げにバニラ。

りんごとクランブルがいい感じに焼けたら出来上がり。熱々を取り分け、カスタードをたっぷりとかけて召し上がれ。

クランブルを焼くとき、火がもったいないので焼き芋を一緒に焼くといいですよ^_^