自宅で簡単に手作りベーコン

Name: 自宅で簡単に手作りベーコン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラブロック 400～500ｇ; 塩 適量; 砂糖 適量; こしょう 少々; ほうじ茶（紅茶でも可） 1/2ｶｯﾌﾟ; ざらめ糖 大さじ3

ほうじ茶を使って燻製にします。
ブロックなのでお好みの厚さにカットして食べてください。
このレシピの生い立ち
ブロックベーコンが食べたくて、安いばら肉を使って手作りしました。

材料

豚ばら肉の他にもゆで卵や鳥モモ肉、プロセスチーズ（アルミ箔で受け皿を作り乗せる）などもおいしく出来ます。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ＴＡＭ＆ＴＡＭさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2009/11/14 08:37に公開

お菓子作りが好きです。でも、残り物を使った料理も得意です！

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