作り方
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☆をよく混ぜたものに大根を30分くらいつけておく。大根がしんなりしたらOK
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- 2
大根の水気を拭き片面にクリームチーズ8分の1ずつ(キリのクリームチーズ4分の1)を塗る。難しいときは真ん中に置く感じで◎
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- 3
大葉を乗せてギュッ！クリームチーズを伸ばす感じで大葉と大根をくっつけてスモークサーモンを乗せる。
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- 4
クリームチーズを塗った面を内側にして大根を重ねさらにギュッ！十字にカットすれば断面は写真のような感じに。
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- 5
盛り付けて出来上がり♥︎
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コツ・ポイント
バラバラにならないようにクリームチーズで密着させる感じで。カットする時は良く切れる包丁が◎です（≧∇≦）
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