もずくごはん
生姜の香りのする、もずくごはんです。
このレシピの生い立ち
生のもずくが手に入り、何かいつもと違う食べ方はないかと作ってみました。
作り方
- 1
米を洗って、水に浸しておく。
- 2
生姜は線切りにする。もずくを洗って、適当な大きさに切っておく。
- 3
調味料と2を入れて混ぜて、炊飯器で炊く。
- 4
炊きあがったら、器にもって、胡麻をふって、できあがり。
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