サクサク♫パンの耳で餡ドーナツ
miyuki12 @cook_40039079
家計に優しく、手軽にできる餡ドーナツです。香ばしいパンの耳が大活躍！おやつやイベントにもお勧め☆
このレシピの生い立ち
「パンの耳で♫トライアングルおつまみ」（ID:19277975)を参考に、餡ドーナツ風にアレンジしたところ、子供に大うけだったので覚書に。
サクサク♫パンの耳で餡ドーナツ
家計に優しく、手軽にできる餡ドーナツです。香ばしいパンの耳が大活躍！おやつやイベントにもお勧め☆
このレシピの生い立ち
「パンの耳で♫トライアングルおつまみ」（ID:19277975)を参考に、餡ドーナツ風にアレンジしたところ、子供に大うけだったので覚書に。
作り方
- 1
パンの耳の端をつまみ、反対の手で、三角になるように残りの２カ所もつまむ。
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- 2
端をパスタを刺して止める。
-
- 3
２が半分は浸かる高さまで油を入れて１８０度に熱し、２を揚げる（両面）※短時間で揚がります。
-
- 4
油を切り、出ている部分のパスタを折って除き、あんを詰め、グラニュー糖をまぶせば出来上がり。
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コツ・ポイント
パンに刺さった部分のパスタも、食べれるのでご安心下さい。小豆餡以外のものでアレンジ下さっても。お正月なら栗きんとんのリメイクにもお勧めです。
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