薄力粉でふんわりパン
たまみママ @cook_40049494
ほんのり甘い生地〜そしてふわふわの柔らかさの中に何この食感ー(≧∀≦)
30分で出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
急にパンが食べたくなったんだけど、薄力粉しかないし、時間もかけたくない(`ε´)そんなときに思いつきで、、、焼き時間も入れて30分かかりません。
薄力粉でふんわりパン
ほんのり甘い生地〜そしてふわふわの柔らかさの中に何この食感ー(≧∀≦)
30分で出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
急にパンが食べたくなったんだけど、薄力粉しかないし、時間もかけたくない(`ε´)そんなときに思いつきで、、、焼き時間も入れて30分かかりません。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにサラダ油と牛乳を入れ少し温めます。
そしてしっかり混ぜてください。 - 2
そこにスキムミルク、塩、砂糖を入れてだまがなくなるまでグルグル混ぜます。
- 3
薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダーも入れ混ぜます。だまになりやすいので、振るいながら半量ずつ入れて下さい。
- 4
全ての材料が入ったら、ボールにすり潰すように粉を馴染ませてまとめていきます。
- 5
粉っぽさがなくなりネットリした生地になれば電子レンジで軽く温めます。
- 6
温めたら好きな形を作っていきます。
- 7
180度で25分ほど焼けば出来上がり(≧∀≦)チーズを入れたり、アレンジしてさらに美味しくどーぞ。
コツ・ポイント
スキムミルクがないときは牛乳を少し増やせば大丈夫(･∀･)
一度チンしたあと、濡れフキンをかけてしばらく時間をおくとなおgood！温めすぎると生地が固くなるので注意です。
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