ガオー!キャラ弁百獣の王ライオンウインナ

❀あおい❀ @cook_40120132
ウインナーだけで手軽にできるライオンさん♪ガオーッ!!
このレシピの生い立ち
遠い昔、どこかのスーパーで実演してたのを、家に帰ってから思い出しアレンジした記憶がありますが、もう7,8年作り続けています
ガオー!キャラ弁百獣の王ライオンウインナ
ウインナーだけで手軽にできるライオンさん♪ガオーッ!!
このレシピの生い立ち
遠い昔、どこかのスーパーで実演してたのを、家に帰ってから思い出しアレンジした記憶がありますが、もう7,8年作り続けています
作り方
- 1
顔部分を作る。一本のウインナを真ん中で斜めに切る。端の結び目部分のすぐ下に切り込みを入れる
- 2
たてがみ部分。残り二本のウインナに端から切り込みを入れていく。深さは半分より少し下。幅は6ミリ位で
- 3
2のウインナを向こう側に90度回転させ、深い切り込みの間に小さな切込みを入れていく。こんな感じ。
- 4
沸騰しない程度のお湯に入れボイルする。切り込みが開いてくる。
- 5
ライオンの顔にゴマで目をつける。つまようじで穴を開けてからつけるとやりやすい
- 6
横からつまようじを刺してとめる。つまようじが長いようならカット。
コツ・ポイント
たてがみ部分は、初めに深い切込みを入れ、90度向こうに回してから、その切り込みの間に細かな切込みを入れます
頭部分、半分にする時、斜めに切るとすわりがよくなります
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