じゃがいもをゆでる。（レンジでチンでもいい）

かぼちゃもゆでる。（レンジでチンでもいい）

やわらかくなったじゃがいもはマッシュして生クリームをいれしっとりさせ、塩こしょうで味を調える。

やわらかくなったかぼちゃもマッシュ。マヨネーズを混ぜてしっとりさせ、軽く塩こしょうをする。

クッキーの花型抜きを使ってマッシュポテトを大さじ１くらいを抜く。

かぼちゃのマッシュをスプーンでポテトマッシュの上にのせる。

ブロッコリーはゆでて色よく仕上げ、ミニトマトとともに小さくカットする。

かぼちゃマッシュの上に飾る。トッピングはトンブリ（畑のキャビア！）やパプリカピクルスなど何でもＯＫ！