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大豆とひじきの五目きんぴら
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大豆とひじきの五目きんぴら-レシピのメイン写真

大豆とひじきの五目きんぴら

♥ゆみ♥
♥ゆみ♥ @cook_40055132

食物繊維たっぷり(*´∀`人)(人´∀`*)
お弁当にも入れちゃいます(*´艸`*)♥♥
このレシピの生い立ち
きんぴらもひじきの煮物も大好き。えぇ~い、混ぜちゃえ!というノリで考えました。笑

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材料

2人分くらい
  • 大豆 1/2カップ
  • ひじき缶 大3
  • ごぼう 1/2本
  • 人参 5cm位
  • れんこん 5cm位
  • ごま油 大1
  • しょうゆ・みりん 各大1と1/2
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作り方

  1. 1

    ごぼう・にんじんは千切り、れんこんはイチョウ切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、①を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    大豆・ひじきを投入し、しばらく炒める。その後しょうゆ、みりん加え出来上がり。

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♥ゆみ♥
♥ゆみ♥ @cook_40055132
2012/07/06 10:04に公開
つくれぽ中心です。のんびーーーりやってます。
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このレシピのキーワード

きんぴら 大豆 ごぼう にんじん れんこん

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