さつまいもとかぶのマフィンポットパイ風♪
だいず♪ @cook_40039308
さつまいもカップのグラタンにマフィンでポットパイ風に！チーズがとろ～り！食べ応えありです！かぶバージョンもあり！
このレシピの生い立ち
超熟マフィンコンテスト用に
さつまいもとかぶのマフィンポットパイ風♪
さつまいもカップのグラタンにマフィンでポットパイ風に！チーズがとろ～り！食べ応えありです！かぶバージョンもあり！
このレシピの生い立ち
超熟マフィンコンテスト用に
アプリでひらく作り方
- 1
グラタンを作っておく。具をいためて牛乳と粉末ルーを入れるだけのものを使いました。
- 2
マフィンを半分にしてトースターで少し焦げ目が付くくらいやく。１個はさつまいもの太さに合わせて真ん中をくり貫く。
-
- 3
さつまいもを切ってレンジなどで柔らかくして中をくり貫く。底は残しておく。
-
- 4
かぶも同様に中をくり貫く。さつまいもも、かぶもくり貫いた中身はグラタンの中に！
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- 5
さつまいもとかぶの中にグラタンをいれる。
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- 6
さつまいもは上にマフィンで蓋をし、わっかも芋を通して底に敷く。
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- 7
かぶはマフィンの上にグラタンの入ったかぶをひっくり返して置く。帽子のような形に！
- 8
上にとろけるチーズを置いてトースターで焦げ目がつくまで焼く。焼きあがったらグリーンピースを飾って出来上がり♪
-
- 9
かぶです！
-
- 10
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コツ・ポイント
くり貫くときに周りを崩さないよう慎重に！
つくれぽ
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