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簡単♪かぼちゃのチーズケーキ
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簡単♪かぼちゃのチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単♪かぼちゃのチーズケーキ

hal-nana
hal-nana @cook_40066499

混ぜて焼くだけ。FPがあればすぐにできます。
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べとべとかぼちゃとグラハムクラッカーがいっぱいあったので

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簡単♪かぼちゃのチーズケーキ

hal-nana
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材料

ケーキ型1個分
  •  フィリング
  • かぼちゃ 350g
  • ▲クリームチーズ 200g
  • ▲卵 2個
  • ▲砂糖 60g
  • 薄力粉 大さじ3(30g)
  •  タルト生地
  • グラハムクラッカー(マリービスケットなどでも代用OK) 100g
  • マーガリン 50g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、お鍋でかぼちゃがかぶるぐらいの水量で水分が無くなるまで煮て、その後、粗熱をとります。

  2. 2

    タルト生地の材料をFPに入れ、ガーッとやります。

  3. 3

    ケーキ型に2.を敷き詰めます。

  4. 4

    オーブンを170度に予熱開始。

  5. 5

    FPに1.のかぼちゃと▲の材料を全部入れ、ガーッとやります。

  6. 6

    5.に薄力粉を入れ。少しだけガーッとやります。

  7. 7

    3.のタルト生地の上に5.のフィリングを流し込みます。

  8. 8

    170度のオーブンで40~45分焼きます。

  9. 9

    粗熱が取れたら、型からはずします。
    お好みで冷蔵庫で冷やしてもgoodです。

コツ・ポイント

※私は冷蔵庫で冷やして食べるほうが好きです♪
※1.でかぼちゃを煮ますが、レンジで4~5分チンしてもできます。その場合はチンした後かぼちゃをつぶし、牛乳50mlを加えてください。

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hal-nana
hal-nana @cook_40066499
2009/11/11 05:41に公開
お家の冷蔵庫にあるもので手抜き料理を考えるのが大好き!! 今日は何作ろうかな~♪なかなか写真はアップできないかもしれませんが、許してください<m(__)m>
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