サクサクホロホロなチョコッチップクッキー

すいか大好き
すいか大好き @cook_40042214

簡単に売ってるようなクッキーが作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
カントリーマウムのようなクッキーが作ってみたくて作りました。

サクサクホロホロなチョコッチップクッキー

簡単に売ってるようなクッキーが作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
カントリーマウムのようなクッキーが作ってみたくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10個分くらい
  1. マーガリン 50g
  2. 砂糖 30g
  3. はちみつ 20g
  4. 小麦粉 100g
  5. きな粉 10g
  6. ベーキングパウダー 小1/2
  7. 卵黄 1コ
  8. 塩、バニラオイル 適量
  9. チョコチップ 80g

作り方

  1. 1

    マーガリンをよーく混ぜ砂糖をいれさらによーく混ぜます。
    ざらざらしなくなるくらいふわっとするまで。

  2. 2

    そこに卵黄、はちみつを入れよく混ぜます。混ざったらチョコチップ以外の材料を入れます。
    粉類は振るっておいてください。

  3. 3

    ゴムベラでサックリ混ぜまだ粉っぽさがあるうちにチョコチップを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    粉っぽさがなくなってひとかたまりになってきたら30gずつ丸めて形を整え180℃で10分位焼き色がつく程度焼きます。

  5. 5

    焼きすぎるとただのクッキーになってしまうので触ってみてまだやわらかいなって程度でオーブンから出してそのまま冷まします。

  6. 6

    焼きたてはやわらかいのでそのまま置いておけば崩れません。

  7. 7

    サクッほろっなカントリーマウムもどきのおいしいクッキーです。

コツ・ポイント

ただただよーく混ぜていくだけのおいしいクッキーの出来上がりです。きな粉が入っていますがきな粉の味はまったくしません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
すいか大好き
すいか大好き @cook_40042214
に公開
何でも自分で作っちゃいますパン、ケーキがとくいです。
もっと読む

似たレシピ