トマト焼きのドリア？風
おどるぅゆきん子 @cook_40042914
簡単でおいし～よーっ
カフェご飯気分を味わったり
彩りが綺麗なので、ディナーのサイドメニューにも丸です♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
トマトを焼いたら、美味しくて、そこから出る旨み汁をご飯につけたら美味しかったので一つにまとめました。
トマト焼きのドリア？風
簡単でおいし～よーっ
カフェご飯気分を味わったり
彩りが綺麗なので、ディナーのサイドメニューにも丸です♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
トマトを焼いたら、美味しくて、そこから出る旨み汁をご飯につけたら美味しかったので一つにまとめました。
作り方
- 1
耐熱皿にご飯を入れ、平たくならす。牛乳をかける。
- 2
トマトは縦に4等分。90度回し、それをまた更に4等分して、縦長にカットする。
-
- 3
ご飯にトマトを盛り、スライスチーズをちぎりながらおく。
マヨネーズを細くオシャレに全体にかける。 -
- 4
オーブントースターで焼き目がつくくらい焼く。
- 5
トマトが温まり、水分がでて、美味しそうに出来ていたらOK。
バジルやパセリをふって完成です。 - 6
お楽しみその2
ご飯無しで作成。その時は牛乳なしで。
しみ出たスープをパンにつけてもおいし～っ‼ -
コツ・ポイント
ご飯は温かい物が良いですよ。
マヨネーズの口は細いタイプのもので全体にかけられる方が旨味が出ます。
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ゆ〜りちゃん
その他のレシピ
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