Mama Angie's アップルパイ
classe21 @cook_40230595
アメリカ人の義理母から教えてもらったアップルパイを甘さ控えめにアレンジし、大好評です。
アイスを乗せると最高です!
このレシピの生い立ち
アメリカの義理母の本当においしいアップルパイを少し甘さ控えめにアレンジしました。
Mama Angie's アップルパイ
アメリカ人の義理母から教えてもらったアップルパイを甘さ控えめにアレンジし、大好評です。
アイスを乗せると最高です!
このレシピの生い立ち
アメリカの義理母の本当においしいアップルパイを少し甘さ控えめにアレンジしました。
作り方
- 1
オーブンは220度で予熱する。
★材料を合わせて、パイ皿にクッキングシート、パイシートを敷く。 - 2
★3分の1砂糖類、鈴カステラを軽く潰して乗せる。
- 3
薄く切ったアップルをきれいに並べて★の残り砂糖類を上からかける。
- 4
パイシートを交互に重ねる。
レモン汁、小さく切ったバターをのせる。 - 5
刷毛を使い、卵黄をぬる。
220度で15分、170度で25分焼く。 - 6
アップルクランブルにアイスクリームでアレンジしてみました。
コツ・ポイント
シナモンをたくさん入れると美味しいです。
鈴カステラを敷くとパイがべっとりしません。
アメリカ人の義理母レシピを少し甘さ控えめにしています。
オーブンはアメリカと大きさも違うためアレンジしました。
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