バナナとピーナッツバターのパウンドケーキ
らららららららら @cook_40090834
ピーナッツバターの風味がいいですよ。
このレシピの生い立ち
海外のお土産でもらったピーナッツバター（無糖）の消費のために作りました。おいしくできたので自分のメモ変わりに投稿しました。
バナナとピーナッツバターのパウンドケーキ
ピーナッツバターの風味がいいですよ。
このレシピの生い立ち
海外のお土産でもらったピーナッツバター（無糖）の消費のために作りました。おいしくできたので自分のメモ変わりに投稿しました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。
オーブンを180℃に余熱します。 - 2
◎を混ぜてピーナッツバターを溶かしておきます。ピーナッツバターが硬い時はレンジにかけると良いです。
- 3
バナナは飾り用の1/2本をスライスして、残りはつぶしておきます。
- 4
☆をボウルに入れて泡立て器でしっかり混ぜます。
- 5
4にサラダ油を入れよく混ぜます。牛乳も入れて混ぜましょう。
- 6
バナナと2を入れて混ぜます。
- 7
薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ざっくりとまぜます。あまり混ぜすぎないで！
- 8
型に入れたら飾り用のバナナを上にのせて、180℃のオーブンで35分焼きます。
コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツはありませんが、私はよくオーブンの余熱を忘れるので、余熱は一番最初にやっておきます。
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