たまご&ハムサンド！

たまご&ハムサンド！-レシピのメイン写真

たまご&ハムサンド！

大輔06 @cook_40136397

粗めの卵も美味しいけど、今回はキメの細かいなめらかタイプo(^o^)o
このレシピの生い立ち
季節も良くなって、外に出かけたくなってo(^o^)o

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粗めの卵も美味しいけど、今回はキメの細かいなめらかタイプo(^o^)o
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季節も良くなって、外に出かけたくなってo(^o^)o

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材料

パン 2枚
卵 2個
ハム 2枚
マヨネーズ適量
塩適量
胡椒少々
生クリーム大2
バター適量

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作り方

1

鍋に水を入れ、水から玉子を茹でる。
2

玉子が、茹ったら流水で冷やして、殻をむく。
3
殻をむいたゆで卵を、鉄製のザルで裏ごしのように潰していく。
4

マヨネーズと塩胡椒、生クリームを加えて混ぜ合わせる。途中味見をしながら調整。
5

パンに4を敷き詰めて、その上にハムをのせ、バターを塗ったバンをのせ、切ったら完成！

コツ・ポイント

挟んでから馴染むまで、少し置いてから切るとキレイに切れます。

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大輔06 @cook_40136397

2017/03/20 01:33に公開

最近料理に目覚めた料理男子です。いつの間にか、家の調味料が充実してきました(^_^;)Instagramもやってます。06daisuke06

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このレシピのキーワード

ハム生クリームバター卵

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