ぽかぽか美味しい♡簡単！塩ちゃんこ鍋
AkikanR @cook_40222686
生姜たっぷりでぽかぽか優しい味♡野菜もお肉もたっぷり摂れて子供も大好きなあっさり鍋です。簡単に作れて寒い冬にもぴったり！
このレシピの生い立ち
いつもの鍋に飽きたら！少しアレンジして塩ちゃんこにしてみました。寒い冬にぴったりのあっさり味で旦那にも子供にも好評です♡
ぽかぽか美味しい♡簡単！塩ちゃんこ鍋
生姜たっぷりでぽかぽか優しい味♡野菜もお肉もたっぷり摂れて子供も大好きなあっさり鍋です。簡単に作れて寒い冬にもぴったり！
このレシピの生い立ち
いつもの鍋に飽きたら！少しアレンジして塩ちゃんこにしてみました。寒い冬にぴったりのあっさり味で旦那にも子供にも好評です♡
アプリでひらく作り方
- 1
食材はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。鶏団子はレシピID:19166141参照。
- 2
土鍋に酒とみりんを入れて火にかけ、アルコールが飛んだら残りの材料を加えて沸かす。
- 3
つくねをスプーンで落とし、続いて豚肉、野菜を入れて煮込む。材料に火が通ったらOK！
- 4
残りのスープに〆の麺を加え煮込み仕上げに、ごま油を回し入れる。
- 5
【2013.12.19】人気検索TOP10入りありがとうございます！
コツ・ポイント
とっても簡単なのでコツはいりません！
材料は冷蔵庫にあるものなんでもOK！
鶏モモ肉や椎茸、エビ、鱈などを入れてもいいダシが出てとっても美味しいです！♡
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