鶏そぼろ

こうママ。
こうママ。 @cook_40100723

ぉ鍋一つで簡単に出来ます‼︎
ストックしておくのも◎です(^^)
鶏ミンチならなんでもOK!お試しあれ‼︎

このレシピの生い立ち
冷凍にしていた鶏ミンチを使い切りたくて。

鶏そぼろ

ぉ鍋一つで簡単に出来ます‼︎
ストックしておくのも◎です(^^)
鶏ミンチならなんでもOK!お試しあれ‼︎

このレシピの生い立ち
冷凍にしていた鶏ミンチを使い切りたくて。

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材料

5人分くらい
  1. 鶏ももミンチ 500g
  2. しょうゆ 大4
  3. さとう 大4
  4. みそ 大3
  5. しょうが 1/2個

作り方

  1. 1

    鍋にしょうゆ、さとう、みそ、すりおろしたしょうがを入れます。

  2. 2

    鶏ももミンチを鍋に入れます。

  3. 3

    全体が混ざるように混ぜます。

  4. 4

    中火にかけてひたすら菜箸で混ぜ混ぜして、全体的に色が変わる→水分が出る→ポロポロになれば完成‼︎(^^)

コツ・ポイント

火にかけてから菜箸で混ぜ続けること。

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男の子3人のママやってます!気まぐれにレシピを載せていきます。参考にしていただければありがたいです(^^)
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