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簡単にできる青椒肉絲
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簡単にできる青椒肉絲-レシピのメイン写真

簡単にできる青椒肉絲

クック1HQKXV☆
クック1HQKXV☆ @cook_40156767

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材料

2人分
  • 豚切り落とし 200g
  • ピーマン 4〜5個
  • たけのこ 1袋
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は長ければ4㎝位に切る
    ピーマンは5㎜幅の細切り、たけのこは3㎜の薄切りにする

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、ピーマン、たけのこの順で炒める

  5. 5

    程よく炒めたら、調味料を入れて具材に絡めてできあがり

コツ・ポイント

手早く炒めて野菜の歯触りを活かすと美味しいです

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クック1HQKXV☆
クック1HQKXV☆ @cook_40156767
2015/11/17 11:25に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 たけのこ ピーマン 酒 豚こま

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