色がかわったら玉ねぎを入れてさらに炒めます。玉ねぎが透明になってきたら塩こしょう、小麦粉を入れて少し炒めます

水、ケチャップ、コンソメを入れて煮詰めていきます。
中火～弱火で。
焦げ付きやすいので、時々様子みて混ぜてください。

水分が飛んで、少しどろっとしてきます。
煮詰め具合はお好みで☆
元々、ゆるいソースなんで固くはならないと思います。