鶏肉は、一口大に、玉ねぎは、スライス。しめじは、小房にわけておく。

フライパンに、バターを入れ、中火で鶏肉、しめじを入れ炒める。

玉ねぎを入れさらに炒めてから

さらにマカロニを入れる。

火を弱火にして、ホワイトソースを入れる。

塩、黒コショウ、コンソメを入れて

そこに、ピザ用とろけるチーズを入れて全体に、まぜる。

出来上がった具を半分にわけ、うち半分にカレー粉を小さじ1／2入れまぜる。

春巻きの皮を半分に切って具をのせて

下をおってから

両はじをあわせて春巻きみたいに包む。

大きいままでも巻いてみました。

鍋に、油を入れて170度～の油で揚げます。中の具は、火が通っているので、きつね色になったら出来上がり。