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ねぎ好きのあなたに♪～ねぎポン～
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ねぎ好きのあなたに♪～ねぎポン～-レシピのメイン写真

ねぎ好きのあなたに♪～ねぎポン～

♪はな♪
♪はな♪ @cook_40016200

長ネギを炒めてポン酢に漬け込みました。ネギがたくさん食べられるのでネギ好きにはたまらない！はちみつを入れたのでまろやか
このレシピの生い立ち
ネギがたくさんあって困った時に作ってみました。

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材料

  • 長ネギ 2本
  • ごま油 大さじ1杯
  • ポン酢 50ｇ
  • はちみつ 小さじ1杯
  • 粗挽きトウガラシ(韓国製) 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    長ネギは1センチにぶつ切りにする

    • ねぎ好きのあなたに♪～ねぎポン～作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1のネギをこんがりと焼き目がつくように炒める

    • ねぎ好きのあなたに♪～ねぎポン～作り方2写真
  3. 3

    ボウルにポン酢とはちみつとトウガラシを混ぜ合わせ、2のネギを熱いうちに入れて混ぜ合わせて出来上がり

    • ねぎ好きのあなたに♪～ねぎポン～作り方3写真
  4. 4

    密閉容器にいれて冷蔵庫で保存してください。
    できたてのアツアツでも、冷たくても美味！

    • ねぎ好きのあなたに♪～ねぎポン～作り方4写真

コツ・ポイント

これからネギがおいしくなる季節、たくさんつくって風邪予防にいかがですか？唐辛子は韓国製のものを使ってます、日本の一味唐辛子ですと辛味が強いので加減して下さい

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♪はな♪
♪はな♪ @cook_40016200
2009/11/16 05:06に公開
昭和57年　調理師免許取得　調理師学校は高いので国家試験受けました平成19年6月　ホームメイド協会ケーキ卒業平成19年7月　ホームメイド協会マイスター取得平成21年6月 ホームメイド協会パン 卒業平成22年3月 ホームメイド協会パスタ認定料理とお菓子作りが趣味の♪はな♪です。お菓子はデコレーションがあまり得意ではなく、簡単に出来て、焼きっぱなしのケーキが好きです。
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このレシピのキーワード

はちみつ トウガラシ 長ネギ

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