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温野菜とポークカツレツのチーズ焼き
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温野菜とポークカツレツのチーズ焼き-レシピのメイン写真

温野菜とポークカツレツのチーズ焼き

ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ
ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ @cook_40044329

茹でた野菜と、ポークカツレツにチーズを乗せて
オーブントースターで焼く簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ポークカツレツをハンバーグっぽく出来ないか考えた

茹でた野菜と、ポークカツレツにチーズを乗せて
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材料

２人分
  • 豚カツ肉 ２枚
  • ＊塩コショウ 少々
  • ＊ローストガーリック 少々
  • ＊小麦粉 適量
  • ＊パン粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ブロッコリー ４株
  • にんじん 1/2本（小）
  • じゃがいも １個
  • 塩 適量
  • とろけるチーズ 二つかみ
  • デミグラスソース 大さじ４
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作り方

  1. 1

    豚肉に＊を付けて、
    フライパンにサラダ油を敷き、こんがり焼く

  2. 2

    野菜を一口大に切って、塩を入れたお湯で、下湯でして、グラタン皿に入れる。

  3. 3

    ２に、一口大に切った１を乗せる。

    • 温野菜とポークカツレツのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ３に、デミソース、とろけるチーズを乗せ、オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼く。

    • 温野菜とポークカツレツのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

野菜はゆですぎないよう気をつける。

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ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ
ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ @cook_40044329
2013/11/30 12:44に公開
安い、うまい、簡単！をモットーに、作っています。
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このレシピのキーワード

温野菜 カツレツ にんじん じゃがいも ブロッコリー チーズ 小麦粉 とんかつ肉

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